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Kochmeister JARS D2 Stahl Brushed Küchenmesser Micarta Schwarz 61 HRC

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Beschreibung

Kochmeister JARS-Messer.

CNC-Fertigung…

YouTube Videobeschreibung: 

Stahlsorte: D2  Kohlenstoffstahl

Gothic-Schrift:        „Kochmeister…“      

Klingenlänge:            210 mm            

Klingenbreite:             46 mm            

Klingendicke:               3 mm             

Grifflänge:                  125 mm           

Gewicht:                      217 gr            

Klingenhärte:              61 HRC

 Griff: Full Tang / Micarta Schwarz

Leder Messerscheide  als Schutz…

Qualitätsschein wird mitgeliefert.

 

Stahl D2  – Werkzeugstahl. 

Dieser Stahl besitzt ein erhöhten Chromgehalt, der die Schneideigenschaften und die Verschleißfestigkeit verbessert. Messer aus D2-Stahl unterliegen praktisch keiner Korrosion und haben eine Härte von 61 HRC. Diese Stahlsorte ist technologisch fortgeschritten, sie lässt sich durch Schneiden und Schmieden perfekt bearbeitet, einfaches Schleifen ist ebenfalls ein Vorteil. In der Industrie wird Stahl D2 zur Herstellung von Umformrollen, Referenzzahnrädern und Walzstempeln verwendet.

Zusätzliche Information

Klingenoberfläche

Stonewashed, Brushed

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